柔らかい食感の生地とほんのり甘いクリームのハーモニー 神戸元町にオープンした、アメリカ発信のワッフル専門店「神戸北野ワッフルパウエル」は、鮮やかな青を効かせた店先の看板が特徴的です。国内小麦を使用、ふんわり感がおいしいの […]
ワッフルの専門店
本場ベルギーワッフルの味を 日本全国で営業しているワッフル専門店「マネケン」は駅の構内などの店で購入できます。日本のワッフル界のパイオニア的存在で、砂糖の入った固めのワッフルはベルギーのブリュッセル風というより、リエージ […]
ワッフル専門のカフェ
北欧気分で味わうワッフルと紅茶 東京丸の内と神戸にある「エール・エル」はシックな感じのカフェ。単品のワッフルは全国の百貨店や専門店で購入できます。マグカップに描かれる“おしゃれな紳士”をテーマに、ふっくらとして丁寧に焼か […]